Resepi Mee Kari mudah dan sedap

As salam...

Mee kari, sedap je bila kita makan kan. Tapi, bila nak buat macam malas. Macam tak tahu je. Tapi, padahal punya la senang buat mee kari ni oiii... Yang penting bahan2 cukup. Itu je.

Korang pernah masak kari?? Tak pernah pun tak apa. Sebab aku masak kari pas kahwin. Itu pun teringin sangat dah tekak ni. Lama2 sedap pulak aku rasa kari aku. Heheheh...

Untuk pengetahuan korang, ini 1st time aku masak mee kari. Dan ianya menjadi. Aiigoooo... Aku pun rasa macam sedap je.. :P Ok la, meh aku share cara aku buat mee kari super simple.




Bahan2: 

#Mee kuning - 1 bungkus

*Bawang merah - 1/2 biji
*Bawang putih - 3 ulas
*Halia - 1/2 inci

Serbuk kari (bancuh dengan air)- 5 sudu besar
Santan M&S - 1 kotak kecik
Kerang/sotong/udang/Ayam - ikut banyak mana nak
Fishball - 1 paket
Tahu (yang kering tu) - 1 paket

#Taugeh
#Daun sup
#Cili merah
#Sawi
Limau kasturi
Bawang goreng

Cara2nya: 

Tumbuk bahan yang bertanda *

Panaskan minyak untuk menumis, tumiskan bahan yang di tumbuk sehingga garing.
Masukkan air bancuhan serbuk kari.Biarkan sehingga mendidih.
Masukkan Kerang/sotong/udang/Ayam dan fishball kacau rata.
Masukkan santan dan air. Kacau sehingga masak.
Jangan lupa masukkan garam juga.

Hidangan: 

Celur mee kuning dengan air panas.
Celurkan semua bahan bertanda #

SIAP!!!...

Kali ni ada gambar.... tapi quality gambar hancur. Bahahah... Excited, festime buat.


Ok selamat mencuba. Senang je ni. Aku je baru tahu. Bahahah...

allene